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店内メニュー

In-House Menu

特選厚切りたん塩を筆頭した、GOSAMARU自慢の逸品をご賞味あれ

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店内コース

course

【要予約】セットメニュー

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特選GOSAMARUセット

(1人前)
キムチ・ナムル・たん塩・特選ロース・特選カルビ・本日のおすすめ2種・ライス・わかめスープ

¥3,900

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GOSAMARUセット

(1人前)
キムチ・ナムル・たん塩・上ロース・上カルビ・ハラミ・鳥もも・ウインナー・ライス・わかめスープ

¥2,900

【要予約】盛り合わせ

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特選GOSAMARU盛り

(3〜4人前)
上たん・上ロース・上カルビ・上ハラミ・特選たん・特選ロース・特選カルビ・本日のおススメ・サラダ・牛すじ煮込み

¥11,000

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GOSAMARU 盛

(3~4人前)
たん塩・ロース・カルビ・ハラミ・上ロース・上カルビ・鳥もも・ウインナー・サラダ・牛すじ煮込み

¥7,000

【要予約】コース(4名様から承ります)

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GOSAMARU 3000コース

お一人様3000円《+1500円で2h飲み放題プラン》
4名様〜
・牛すじ煮込み
・ゴサマルサラダ
・キムチ、ナムル盛り合せ
・タン塩
・カルビ
・ロース
・ハラミ
・上カルビ
・上ロース
・上ハラミ
・ホルモン4種盛り
・豚バラ
・トントロ
・鳥モモ
・ウインナー

¥3,000

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GOSAMARU 4000コース

お一人様4000円 《+1500円で2h飲み放題プラン》
4名様〜
・牛すじ煮込み
・ゴサマルサラダ
・キムチ、ナムル盛り合せ
・豆腐のネギごま乗せ
・牛たたきネギまみれ
・上タン塩
・元気満タン
・炙りベーコン
・カルビ
・ロース
・ハラミ
・上カルビ
・上ロース
・上ハラミ
・ホルモン4種盛り
・特選ロース
・豚バラ
・トントロ
・鳥モモ
・エビ
・ホタテ
・ウインナー

¥4,000

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GOSAMARU 5000コース

お一人様5000円《+1500円で2h飲み放題プラン》
4名様〜
・牛すじ煮込み
・ゴサマルサラダ
・キムチ、ナムル盛り合せ
・豆腐のネギごま乗せ
・牛たたきネギまみれ
・特選厚切りタン
・上タン塩
・元気満タン
・上カルビ
・上ロース
・上ハラミ
・特選カルビ
・特選ロース
・シャトーブリアン
・ミスジ
・豚バラ
・トントロ
・鳥モモ
・ウインナー

¥5,000

【要予約】その他

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ミートケーキ

誕生日や記念日、特別な思い出を心に残るサプライズにどうぞ。
ご予算に応じて、4,000円からグレレードアップできます。

¥4,000

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単品メニュー

meat

お肉

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特選厚切りたん

たん元を豪快に厚切りに!!!
予約で完売になる程の人気商品です!
柔らかで臭みのない特選厚切りたんは、たん嫌いの方にこそおすすめしたい一品です。

¥2,980

1位
特選カルビ image

特選カルビ

その日一番の脂のノリが現れているのはこの特選カルビ。
綺麗にサシが入ったお肉は見た目から楽しめちゃいます!

¥2,180

特選ロース image

特選ロース

リブロースやサーロインを使用する特選ロースは、あまぁい脂が特徴。
こちらもほんのりピンクな色味が食べ頃の合図ですが、さらにおすすめなのは、焼き上がりとともにライスの上にのせて、甘い脂をライスに落とす事。
美味しいご飯がさらに美味しく変身しちゃいます!

¥2,180

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元気満たん

ゴサマルオリジナルの元気満たん♪
ニンニクたっぷりです☆

¥1,780

壺漬けカルビ image

壺漬けカルビ

たっぷりの野菜とフルーツのエキスに漬け込んだ極上肉です☆

¥1,680

壺漬けロース image

壺漬けロース

専用のタレにつけ込んだロースは絶品!フルーツエキスで柔らかさに拍車がかかっています!もともと脂の少ない部位なので、特製ダレがたっぷり味わえます

¥1,680

    お箸できれちゃうゆでたん塩 image

お箸できれちゃうゆでたん塩

GOSAMARUスタッフ、カンナちゃんおすすめのたん!
じっくり時間をかけて煮込んだたんはお箸で切れちゃうくらい柔らか☆
]火が通っているたんなので、そのままおつまみに、少し炙ってご飯とも食べれちゃいます!
からし、ゆず胡椒、お塩がついているので、お好きな薬味でどうぞ!

¥980

牛すじ煮込み image

牛すじ煮込み

とろ〜りトロける牛すじ煮込みは、ご飯ともお酒とも相性抜群!

¥590

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上ハラミ

食べ応えがあってヘルシーなハラミを厚めにカット。
さらに柔らかな部位を使っています。

¥1,580

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ハラミ

実は横隔膜であるハラミは食べ応えがあるのにヘルシー!
お肉好きな女性に嬉しい部位なんです☆

¥980

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たん塩

牛の大きなたんの中でも、先の部位を使っています。
よく動かす部位なので、噛み応えがあり、味もしっかり。

¥980

 とんトロ image

とんトロ

¥490

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上ロース

さっぱりボリューミーな上ロースは、網の端の方でじっくり焼くのがおすすめです。
溢れ出る肉汁をこぼさないようにご注意を!

¥1,580

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ロース

さっぱりめのお肉を希望の貴方におすすめするのはもちろんロース!
あまり脂ののっていないお肉なので、ほんのりピンク色が一番美味しい食べごろの合図です☆

¥980

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ジャークチキン

スパイシーなジャマイカンチキンです☆

¥590

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ぼんぢり

¥490

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たんツラミ

牛の顎と頬をつなぐ部分のお肉。たん先に勝るとも劣らない噛み応えとしっかりしたお肉の味が楽しめちゃいます!
大きな牛の体からなんと1人前しかとれない稀少部位です!

¥680

ネギたん塩 image

ネギたん塩

柔らかな上たんに塩ダレに漬け込んだネギをたっぷり。
くるりと包み焼きにすれば、お肉の旨味とネギの旨味が合わさった、最高のネギたん塩の誕生です!

¥1,680

大人の刻み山葵たん image

大人の刻み山葵たん

煮込んだたんの中でも人気なのはこのわさびたん。
キリリと辛いわさびに柔らかな煮込みたんの組み合わせは、お酒好きな方に特に人気です☆

¥980

ミートケーキ image

ミートケーキ

誕生日や記念日、特別な思い出を心に残るサプライズにどうぞ。
ご予算に応じて、4,000円からグレレードアップできます。

¥4,000

サイドメニュー

たっぷりチーズのシーザーサラダ image

たっぷりチーズのシーザーサラダ

gosamaruではサラダも人気☆
美味しいお肉に美味しいお野菜もご一緒にどうぞ☆

¥780

キムチ盛り image

キムチ盛り

自家製のキムチ盛りは隠れファンがいる程の人気!

¥690

牛すじ煮込み image

牛すじ煮込み

とろ〜りトロける牛すじ煮込みは、ご飯ともお酒とも相性抜群!

¥590

 牛すじポン酢 image

牛すじポン酢

¥590

海鮮キムチ image

海鮮キムチ

ほたて・たこ・いか・チャンヂャ
※季節によって具材に変更がある場合があります
単品490円 海鮮キムチ3種盛り980円

ほたて

¥490

たこ

¥490

いか

¥490

チャンジャ

¥490

盛り合わせ

¥980

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ナムル

もやし、大根、ぜんまい、青菜 単品490円 盛り合わせ690円

もやし

¥490

大根

¥490

ぜんまい

¥490

青菜

¥490

盛り合わせ

¥690

 豆腐のねぎ胡麻のせ image

豆腐のねぎ胡麻のせ

¥490

黒毛和牛10秒炙り image

黒毛和牛10秒炙り

※生食用ではございません

¥1,180

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しゃぶユッケ

しゃぶユッケ 上質なロースを湯引き、ユッケダレを絡ませ、特製の月見ダレを添えました。

¥1,180

牛たたきネギまみれ image

牛たたきネギまみれ

新メニュー!
新鮮な牛のたたきをたっぷりのネギとポン酢ジュレでさっぱりどうぞ☆

¥1,180

炙りベーコン image

炙りベーコン

新メニュー!
コクのある厚切りのベーコンです♪

¥590

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Gosamaruサラダ

Gosamaruサラダはプラス100円で韓国のりのたっぷりかかったノリノリサラダにできちゃいます☆

¥590

 さっぱり梅大根サラダ image

さっぱり梅大根サラダ

¥690

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大地の恵みのポテトサラダ

¥490

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トマトサラダ

¥590

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焼き野菜

キャベツ、かぼちゃ、ピーマン、椎茸、人参、タマネギ、なす、コーン
単品 390円 盛り合わせ 790円

キャベツ

¥390

かぼちゃ

¥390

ピーマン

¥390

椎茸

¥390

タマネギ

¥390

なす

¥390

コーン

¥390

盛り合わせ

¥790

なつみ盛 image

なつみ盛

新鮮なサンチュ、キムチ、ナムルの入った巻き野菜セット

¥1,280

 ふわふわ卵スープ image

ふわふわ卵スープ

¥490

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ユッケジャンスープ

辛さ以上のコクと食欲をそそる香りで意外と食べれちゃう方も続出です!※辛さの調整OK♪

¥590

激辛